Ресторан французской кухни Celeste расположен на двух верхних этажах Танцующего дома. Здесь же есть открытая терраса, где можно полюбоваться, потрясающими видами Пражского града и Мала Страной. На первом этаже есть бар ресторана Селеста.

Свежий краб, на черном хлебе приправленный помидорами и соусом с лимоном и морскими водорослями. 415 czk

Лягушачьи лапки с пюре из артишоков, с перепелиным яйцом пашот и с соусом Meurette с ветчиной и устрицами. 425czk

Жареные перепела с инжиром и виноградом. 375czk

Террин из фуа-гра, печеное яблоко с ликером Pommeau. Салат из цикория с грецким орехом 415czk

Грудка цесарки фаршированная фуа-гра, свежим инжиром и виноградом 425czk

Филе свежего морского окуня с капустными кольцами, картофельными крокетами, кориандром и соусом из моркови с маслом. 695czk

Красный шотландский  лосось, маринованный  в абсенте. С картофелем, щавелем и соусом  с красной икрой кеты. 625czk

Тушеный кролик с черносливом, морковью и эстрагоном. С печеным  картофелем завернутым в бекон. 655czk

Нога ягненка с помидорами и зеленью, пюре из белой фасоли с кокосовым салатом и свежей зеленью 725czk

Лимонный бисквит с маком, фисташковым мороженным и безе. 225czk

Груше- каштановый торт с сорбетом.  225czk

Рассыпчатый абрикосовый пирог с мороженным и запеченным абрикосом в ликере. 225czk

Сырная тарелка – 5 видов французских сыров.  335czk