Кухня Польши - это смесь европейской, славянской и азиатской кухни. Сама история польского народа заложила такое переплетение традиций и вкусов. Польша издревле находилась на пересечении великих торговых путей и впитывала разные кулинарные традиции, привнесенные и мирными соседями и завоевателями.
В Нидерланды надо ехать весной, когда практически вся страна покрыта ковром из ярких цветущих растений. Цветы - "визитная карточка" Голландии. Просто поражает трудолюбие этого народа, который вывел небольшую страну в мировые лидеры поставщиков цветов! Read more
Перед принятием пищи испанцы любят выпить бокальчик шерри (испанское белое крепленное вино из провинции Херес) и закусить парочкой тапас. Read more
Карнавал в РиекеЕсли у Вас вот-вот начнется отпуск, а Вы все еще не решили, куда поехать, отправляйтесь в хорватский город Риека, где уже начался ежегодный карнавал. В этом году 5 недель веселья и забавы будут продолжаться до 22 февраля. Read more
Украшение улиц - это модное направление, которое набирает обороты во всем мире. Уличное граффити, объемные картины на асфальте, а теперь еще Urban Knitting (уличное вязание), что только не придумают люди, что бы сделать наши города ярче и красивее. Это должно быть настоящим увлечением - стоять часами у фонарного столба и вязать. Таких самоотверженных вязальщиц становится все больше. Read more
Праздники Испании всегда отличались масштабностью проведения, яркостью и темпераментом, все население вовлечено в приготовление, а затем действие праздника. И этот праздник не исключение. Read more
Medovina,Langoše и вкус Рождества ...
Рождественская ярмарка в Праге каждый год проходит на центральной площади Staroměstské Náměstí. Эта площадь, сама по себе уже прекрасна, окруженная величественными храмами и соборами, а в свете рождественских огней становится просто сказочной открыткой! Read more
Хорватия – маленькая страна в юго-восточной Европе с населением всего 4.5 миллиона человек. Тем более удивительно, что культура, история, традиции, язык и даже характер людей из разных хорватских регионов так сильно различаются. В этой статье мы расскажем о региональных кулинарных традициях. Read more
Lika и Gorski Kotar
Лика и Горский Котар – исторические регионы в центральной горной части Хорватии. Чем севернее от побережья – тем питательнее и тяжелее становится кухня. Из мяса тут готовят главным образом баранину, свинину и дичь с различными видами поленты – изначально итальянское блюдо из кукурузной муки, в Хорватии его часто готовят и из картофеля. Read more
Юго-запад это крупнейший сельскохозяйственный регион Франции. Кулинарные традиции этого региона весьма разнообразны, здесь каждый сможет найти для себя невероятные лакомства, но необходимо заметить, что самые вкусные блюда сильно калорийны. Read more