В 20 километрах от Амстердама на озере Маркермер расположена уютная рыбацкая деревня Волендам (Volendam). В основном, туристы посещают эту красочную деревню, что бы попробовать знаменитую волендамскую селедку и копченого угря. Эти деликатесы можно отведать в многочисленных кафе и ресторанчиках на набережной. Но истинным любителям гастрономических путешествий стоит обратить внимание еще на одну вкусную достопримечательность этого региона. Рядом с многолюдной набережной на улице Haven находится сырная фабрика, которую непременно надо посетить ценителям сыра.
Tag Archive for кухня. сыр
Знаменитые французские сыры
История знаменитых французских сыров
Сыр во Франции – это не просто еда, это своего рода культ, традиция, искусство, история, да что там, почти религия. Французы искусные сыроделы уже более 2000 лет. Практически в каждой французской деревушке хранят рецепт приготовления своего неповторимого сыра. Read more