Приезжая в такой красивый северный город как Стокгольм, непременно надо посетить один из Ресторанов Стокгольма с панорамными видами на город
Tag Archive for кухня
Кулинарные традиции регионов Хорватии I часть
Хорватия – маленькая страна в юго-восточной Европе с населением всего 4.5 миллиона человек. Тем более удивительно, что культура, история, традиции, язык и даже характер людей из разных хорватских регионов так сильно различаются. В этой статье мы расскажем о региональных кулинарных традициях. Read more
Кулинарные традиции регионов Хорватии II часть
Lika и Gorski Kotar
Лика и Горский Котар – исторические регионы в центральной горной части Хорватии. Чем севернее от побережья – тем питательнее и тяжелее становится кухня. Из мяса тут готовят главным образом баранину, свинину и дичь с различными видами поленты – изначально итальянское блюдо из кукурузной муки, в Хорватии его часто готовят и из картофеля. Read more
Обед в небе
Совершенно невероятный проект был придуман в Бельгии компанией «Dinner In The Sky» - Обед в небе. Они не стали вкладываться в дорогие интерьеры, а решили попросту купить большой обеденный стол, нанять поваров, а затем... арендовать высотный кран. Ужин или обед в небе - это трапеза на высоте 50 метров. Read more
Кулинарные традиции юго-запада Франции
Юго-запад это крупнейший сельскохозяйственный регион Франции. Кулинарные традиции этого региона весьма разнообразны, здесь каждый сможет найти для себя невероятные лакомства, но необходимо заметить, что самые вкусные блюда сильно калорийны. Read more
Порто. Португальский портвейн
Портвейн Порто - это, несомненно гордость Португалии. Порто - крепленое вино с виноградников долины реки Дору, очаровательной провинции с живописными деревушками, извилистой рекой, ступенчатыми виноградниками и чистым воздухом. Уникальные пейзажи долины реки Дору находятся по охраной ЮНЕСКО. Read more
Традиции Рождества в Европе
Рождественский праздничный стол
Приближается католическое Рождество – один из важнейших праздников христиан. Вся Европа с воодушевлением готовится к нему. Горда и деревеньки наряжаются праздничными гирляндами, на площадях устанавливаются большие пушистые елки, устраиваются рождественские ярмарки, где можно купить подарки родным и друзьям.
Каталонская кухня Барселоны
Барселона - город со старинными и весьма разнообразными традициями кулинарного искусства. Здесь любят сочетать, на первый взгляд, не подходящие друг для друга продукты - цыпленка с креветками(Pollastre amb llangosta), кролика с шоколадным соусом(Connil a l'Empordanesa), форель с ветчиной...но есть и классические блюда каталонской кухни, их можно попробовать, что бы познакомится с каталонской культурой как бы изнутри.. Read more
Рестораны Барселоны
рестораны Барселоны специализирующиеся на каталонской кухне Read more
Австрийские Альпы
Несколько интересных фактов для поездки в Австрийские Альпы зимой.
1. Зимняя сказка. "Наш горный край.." - первые слова австрийского государственного гимна вполне уместны: две трети страны - это альпийские вершины, многие из которых покрыты вечными снегами. А какие виды! Суровые горные пики сменяются лесами, зеркальной гладью высокогорных озер и величественными замками. Read more